5 вкусных рецептов банановых десертов для детей
Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые дес
Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые десерты для малышни к чаю!
Для вас — 5 оригинальных банановых десертов, которые можно предложить детям и гостям!
Нет времени читать статью сейчас? Мы вышлем на вашу почту!
4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей
Бананы в глазури
Ингредиенты:
- бананы — 5-10 шт.4-5 плиток шоколада (черный, молочный, белый)палочки для мороженогоизмельченные орехикокосовая стружкаизмельченное печенье
Приготовление:
Растопите шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.Бананы предварительно положите в холодильник на пару часов. Очистите их и разрежьте поперек (на 2-3 части). Вставьте в кусочки бананов деревянные палочки от мороженого.Опустите ваши заготовки в растопленный шоколад, сверху посыпьте кокосовой стружкой, орехами или измельченным печеньем.
Можно также сделать шоколад цветным, добавив пару капель пищевого красителя в белый шоколад.
Банановая запеканка
Ингредиенты:
- 3 банана300 г творога150 г сахара3 ст. л. муки3 яйца160 г сметаныщепотка соли
Приготовление:
Взбейте творог и бананы в густое пюре. Добавьте в него сахар, соль и еще раз взбейте.Просейте муку, разбейте яйца и добавьте сметану в эту смесь, постоянно взбивайте.Перелейте массу в огнеупорную форму и поставьте выпекаться на 1 час 10 минут в духовку при температуре 150°С.Дайте остыть и поставьте десерт на ночь в холодильник.Мама может все: 3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей
Бананово-медовый рулет
Ингредиенты:
- 4 яйца1 бананпол стакана сахарапол стакана муки2 ч. л. сливочного масла2 ч. л. меда1/4 стакана взбитых сливоктертый шоколад (для украшения)
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, постепенно добавляя в смесь муку. Замесите тесто.Добавьте в тесто сливочное масло и мед, взбейте до однородности.Разогрейте духовку до 180 °С, вылейте тесто на смазанный маслом противень и выпекайте 15 минут. Следите, чтобы тесто не слишком зарумянилось и не подгорело снизу, иначе с него не получится рулет.Дайте коржу остыть, а затем смажьте его сливками, выложите кусочки банана и скрутите рулет. Украсьте десерт тертым шоколадом и дайте пропитаться несколько часов.
Банановый мусс
Ингредиенты:
- 2 банана200 г сливок (или 2 яичных белка)1 ст. л. сахарной пудры1 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
Разомните бананы вилкой до консистенции пюре. Добавьте в кашицу лимонный сок.Взбейте сливки или яичные белки, добавьте сахарную пудру и смешайте с бананами.Если вы используете белки, их нужно взбивать и затем частями присоединять банановую кашицу. Поставьте десерт в холодильник на 15-20 минут, украсьте дольками бананов или сухофруктами и подавайте на стол.
Банановый кекс
Банановый кекс подкупает простотой приготовления и тем, что очень хорошо поднимается, поэтому десерт, как правило, у всех получается с первого раза! Если у вас остались несколько бананов с почерневшей шкуркой, а выбросить их не поднимается рука, этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
- 2-3 спелых банана (можно уже «полежавших»)100 г сахара100 мл растительного масла200 г муки3 яйца10 г разрыхлителя1 ч. л. корицы
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C.Разомните бананы вилкой до однородного пюре, добавьте в него сахар, масло, яйца и хорошо перемешайте.В муку добавьте разрыхлитель, затем влейте жидкую банановую смесь и перемешайте до однородности.Смажьте растительным маслом форму для выпекания, выложите в нее тесто, а сверху посыпьте корицей и острым ножом распределите ее по поверхности. Тогда у кекса будет вкусная и ароматная корочка.Выпекайте банановый кекс 45 минут до готовности. Проткните его зубочисткой, если она будет сухой — блюдо готово!Остудите кекс и подавайте на стол!
Главное не класть в тесто кекса целый банан внутрь, иначе оно будет влажным и может плохо пропечься. По вкусу можно добавить измельченные орехи.
8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут
Источник: