Выбираем пюре для первого прикорма

Правильно формирование детского рациона всегда будет важной задачей для родителей. До полугода основным продуктом питания явля

Правильно формирование детского рациона всегда будет важной задачей для родителей. До полугода основным продуктом питания является грудное молоко или молочные смеси, а затем наступает время вводить прикорм. Именно детское пюре

способно разнообразить меню. Обычно оно вводится по рекомендации педиатра, после того, как наблюдаются определенные признаки физиологической готовности.

 

Самый ранний допустимый возраст – 4 месяца. Этот продукт становится частью рациона, когда ребенок уверенно держит голову, у него прорезываются первые зубы, регулярно прибавляет в весе, проявляет интерес к тому, что едят другие члены семьи, а также он может брать губами еду с ложки. Необходимо постепенно замещать одно прикладывание к груди продуктами прикорма. Завтракаем, как обычно, молоком, а знакомимся с новым блюдом сначала в обед, затем даем его на ужин и, наконец, на полдник.

Основные виды детского пюре

    Овощные. Такой вариант вводится первым. Начинаем со смесей из цветной капусты, брокколи или кабачков, а затем тыква, картофель и морковь. Первая порция не должна превышать 1 чайной ложки. Привыкание к новым вкусам не всегда проходит быстро и может растянуться на несколько недель.
    Фруктовые. Имеют более приятный вкус, чем овощные, поэтому привыкание происходит достаточно быстро, но здесь нужно быть особо внимательным. Могут наблюдаться аллергические реакции или нарушения стула. Начинаем знакомство с яблочного варианта, а затем можно постепенно ввести в рацион грушу, сливу, абрикос.
    Мясные. Могут изготавливаться из одного или нескольких видов мяса, а также дополняться овощами.
    Рыбные. Обычно они употребляются с 8-9 месяцев или, если нет противопоказаний, то через 2 недели после введения мясной смеси. Начинаем с белых нежирных вариантов, например, минтай, сайда или треска, которые дополнены овощами и рисом. В состав входят белок, фосфор, витамины и жирные кислоты, но если ребенок склонен к аллергии придется отложить употребление до достижения года.
    Ягодные. Часто вызывают различные высыпания на коже. Начинаем с черники, ежевики, а малину и клубнику оставляет на потом.

Малыши еще не умеют жевать, поэтому для них выпускаются гомогенизированные смеси (размер частиц до 0,3 мм), которые полностью однородны и не имеют комочков. Монокомпонентный вариант состоит из одного исходного продукта и не содержит различных вкусовых добавок. Именно такой вариант используется для первого прикорма. Когда малыш привыкнет к овощной смеси, примерно через 3 недели вводим зерновые каши, а в качестве десерта – фруктовое пюре.

После вскрытия баночки, ее содержимое необходимо употребить на протяжении суток. Набирать смесь рекомендуется пластиковой ложечкой, чтобы не повредить стеклянную упаковку.

Перед покупкой обращаем внимание на такие аспекты:

    срок годности продукта и условия его хранения в запечатанном и открытом виде;
    в составе не должно быть специй, красителей, консервантов;
    возрастные рекомендации изготовителя;
    степень измельчения и количество основных компонентов.

Детское пюре можно приготовить и в домашних условиях, но здесь есть свои нюансы. Так, к исходному сырью, используемому при производстве детского питания, предъявляются жесткие требования. А овощи и фрукты, купленные в магазине или на рынке, часто выращены с использованием химических удобрений, а также прошли обработку для увеличения срока хранения. Кроме того, в домашних условиях сложно провести тщательную стерилизацию тары и точную дозировку ингредиентов.

Источник: moirebenok.ua