12 вкусных блюд, которые можно приготовить в чашке | статьи на docronik

Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял

Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял, поэтому в таких случаям прекрасным выходом станет быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке за 10 минут.

Такие быстрые рецепты также смогут выручить, если нужно быстро покормить голодного ребенка, позавтракать перед работой или угостить чем-то вкусненьким подругу, которая забежала на чай.
Мама может все: 3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Омлет с ветчиной за 2 минуты

Вам понадобятся:

  • яйцо — 2-3 шт.
  • любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
  • натертый на терке сыр — 1 ст. л.
  • оливковое масло
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  • Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой.
  • Добавьте мясо, сыр, соль и перец, хорошо перемешайте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку.
  • Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на минуту, пока яйца не приготовятся.
  • Посыпьте сверху сыром и подавайте на стол!
  • Запеченная овсянка с бананом

    Вам понадобятся:

    • овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 ст.
    • семечки подсолнуха — 1 ст. л.
    • яйцо — 1 шт.
    • молоко — 1/2 стак.
    • 1/3 размятого банана
    • половинка яблока, нарезанного на кусочки
    • мед — 1/2 ст. л.
    • корица — щепотка

    Приготовление:

  • Смешайте овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке.
  • Добавьте банан, яблоко, мед и снова вымесите.
  • Запекайте в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты.
  • Разомните запеченную овсянку ложкой. По желанию добавьте немного молока или йогурта.
  • 13 рецептов тефтелек и котлет для самых маленьких

    Минестроне в кружке

    Вам понадобятся:

    • половинка моркови, нарезанной кубиками
    • стебель нарубленного сельдерея — 1/2 ст. л.
    • нарезанный болгарский перец — 1/2 ст. л.
    • измельченный помидор — 1/2 ст. л.
    • бульон — 1 ст. л.
    • стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок, консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина — по желанию
    • яйцо — 1 шт.
    • сыр
    • вода

    Приготовление:

  • Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в кружку, убедившись, что осталось 2-3 сантиметра до края.
  • Добавьте столько воды, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел.
  • Разбейте в чашку яйцо и аккуратно перемешайте.
  • Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром.
  • Быстрая гранола на завтрак

    Вам понадобятся:

    • кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
    • вода — 2 ч. л.
    • масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
    • мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
    • овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
    • нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
    • рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.

    Приготовление:

  • В большую кружку поместите кленовый сироп (или мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Не перемешивайте.
  • Поставьте кружку с ингредиентами в микроволновку на среднюю мощность на 2 минуты.
  • Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты, овсянка должна стать золотистой.
  • Добавьте сухофрукты, остудите и завтракайте!
  • Рис по-восточному

    Вам понадобится:

    • рис — 100 г
    • замороженный горошек — щепотка
    • нарезанный красный перец — щепотка
    • измельченный зеленый лук — 1/2 ст. л.
    • ростки фасоли — щепотка
    • нарезанная фиолетовая капуста — щепотка
    • соевый соус — 1 ст. л.
    • кунжутное масло (при желании) — 1/2 ч. л
    • специи, соль — по вкусу

    Приготовление:

  • Положите в большую кружку рис и залейте водой, чтобы она покрывала его на три пальца.
  • Поставьте в микроволновку на полную мощность (на несколько минут) и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду.
  • Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на 1 минуту.
  • Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте эту смесь в кружку и хорошо перемешайте.
  • Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд.
  • Достаньте кружку, перемешайте и дайте блюду постоять несколько минут.
  • 18 рецептов сладких и несладких запеканок и рулетов для малышей

    Быстрые макароны с сыром

    Вам понадобятся:

    • макароны — 1/3 стак.
    • вода — 1/2 стак.
    • 1%-ное молоко — 1/4 стак.
    • тертый сыр чеддер — 1/2 стак.

    Приготовление:

  • Смешайте макароны и воду в объемной кружке. Поставьте на 2 минуты в микроволновку на максимальную мощность.
  • Перемешайте и снова поставьте на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще несколько раз.
  • Добавьте молоко и сыр, поставьте в микроволновку еще на 1 минуту. Тщательно перемешайте.
  • Греческий салат с кускусом

    Вам понадобятся:

    • сырой кускус — 1/3 стак.
    • куриный бульон или вода — 1/3 стак.
    • лимонный сок — 1 ч. л.
    • оливковое масло — 1/2 ч. л.
    • соль — щепотка
    • нарезанный огурец — 1/4 стак.
    • половина помидора, нарезанного на кусочки
    • оливки, разрезанные пополам — 1 ст. л.
    • нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
    • сыр фета — 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Налейте в кружку воду и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты, пока вода не закипит.
  • Засыпьте кускус, накройте и дайте постоять в течение 5 минут. Затем взбейте вилкой.
  • Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, тщательно перемешайте.
  • Дайте остыть, положите туда огурец, лук, помидоры и оливки, посыпьте сыром фета.
  • Тыквенный пирог

    Вам потребуются:

    • пюре тыквы — 1/2 стак.
    • яйцо — 1 шт.
    • мед (кленовый сироп или сахар) — 2 ст. л.
    • корица
    • мускатный орех
    • грецкие, лесные или любые орехи для украшения

    Для теста:

    • сливочное масло — 1 ст. л.
    • кокосовая стружка — 1 ст. л.
    • миндальная мука — 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Смешайте ингредиенты для теста, выложите в кружку.
  • В отдельной миске перемешайте тыкву, яйцо, корицу, мускатный орех, мед до получения однородной массы.
  • Выложите ее в кружку поверх теста, так чтобы осталось место до края.
  • Пальцами слегка прижмите и разровняйте поверхность. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.
  • Проверьте зубочисткой, если пирог внутри влажный, подержите его в микроволновке еще его полминуты.
  • Черничный маффин

    Вам понадобятся:

    • мука — 1/4 стак.
    • коричневый сахар — 1 ч. л.
    • разрыхлитель — 1/4 ч. л.
    • соль — 1/8 ч. л.
    • сливочное масло — 1/2 ст. л.
    • молоко — 2 ст. л.
    • мороженая черника — 1-2 ст. л.
    • корица — щепотка

    Приготовление:

  • Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешайте. Разотрите их со сливочным маслом.
  • Влейте молоко, перемешайте. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного молока.
  • Засыпьте чернику и протолкните ее пальцами в тесто.
  • Выпекайте на максимальной мощности в течение 2-3 минут.
  • Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника для всей семьи

    Шоколадный торт

    Вам понадобятся:

    • измельченное печенье — 2-3 ст. л.
    • растопленное сливочное масло — 3, 5 ст. л.
    • сахар — 2 ст. л.
    • яйцо — 1 шт.
    • ванилин — 1/2 ч. л.
    • мука — 1/4 стак.
    • какао-порошок — 2 ст. л.
    • разрыхлитель — 1/8 ч. л.
    • соль — щепотка
    • натертый шоколад
    • зефир

    Приготовление:

  • Соедините в миске масло и шоколад, поставьте в микроволновку на 30 секунд. Добавьте яйцо, сахар, ваниль.
  • В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, какао. Соедините все вместе.
  • В кружку выложите половину измельченного печенья, сверху залейте половиной смеси, затем добавьте оставшееся печенье и смесь.
  • Сверху положите зефир и поставьте в микроволновку на 2 минуты.
  • Чизкейк

    Вам понадобятся:

    • крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г
    • сметана — 2 ст. л.
    • яйцо — 1 шт.
    • лимонный сок — 1/2 ч. л.
    • ваниль — щепотка
    • сахар — 2-4 ст. л.

    Приготовление:

  • Смешайте все ингредиенты, выложите в небольшую чашку.
  • Готовьте в течение минуты, помешивая несколько раз.
  • Остудите блюдо. Украсьте ягодами, орехами, взбитыми сливками.
  • Кофейный кекс

    Вам понадобятся:

    • мука — 3 ст. л.
    • растворимый кофе — 1 ч. л.
    • какао-порошок — 2 ст. л.
    • сахар — 2-3 ст. л.
    • разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л.
    • молоко — 2 ст. л.
    • яйцо — 1 шт.
    • растительное масло — 2 ст. л.
    • ванилин — 1/2 ч. л.

    Приготовление:

  • Смешайте муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.
  • Добавьте молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешайте до образования однородной массы.
  • Вылейте смесь кружку, предварительно смазанную маслом, и поставьте в микроволновку на высокий режим на 2 минуты.
  • Булочка с корицей

    Вам понадобятся:

    • яблочное пюре — 2 ст. л.
    • растительное масло — 1 ст. л.
    • жирные сливки — 1 ст. л.
    • коричневый сахар — 2, 5 ст. л.
    • ваниль — щепотка
    • мука — 1/4 стак.
    • молотая корица — 3/4 ч. л.
    • пекарский порошок — 1/4 ч. л.
    • соль — щепотка

    Для крема:

    • сливочный сыр — 1 ст. л.
    • сахарная пудра — 2 ст. л.
    • молоко — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Смешайте все ингредиенты, взбейте до образования пышной массы.
  • Готовьте в микроволновке 1 минуту на высокой мощности.
  • Чтобы приготовить крем, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и тщательно взбейте.
  •  Детское меню: 6 идеальных рецептов мясных блюд для маленьких гурманов

    Источник: moirebenok.ua

    Добавить комментарий