Подарочный десерт: вкуснейшие карамельные шарики из попкорна | статьи на docronik

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень красивый и необычный десерт д

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень красивый и необычный десерт для детей и взрослых, который можно даже подарить в качестве лакомства!

Карамельные шарики из попкорна на палочках станут красивым и вкусным десертом на детском празднике и на Новогоднем столе! Рецепт рассчитан на 20 порций, поэтому, если вы хотите приготовить их для небольшой семьи, возьмите меньше продуктов.

Рецепт оригинальных карамельных шариков из попкорна

Вам понадобится:

  • 3-4 пачки попкорна без добавок (можно слабосоленый).
  • полстакана сливочного масла
  • 2,5 стакана коричневого сахара
  • 1 стакан кукурузного сиропа (можно заменить медом или сахарным сиропом)
  • 1 банка сгущенки (не вареной)
  • ¼ ч. л. соли
  • ½ ч. л. ванилина
  • 1 ч. л. специй (маленькую щепочку молотого имбиря, остальное — корица).
  • плитка белого шоколада
  • палочки для мороженого или леденцов

Способ приготовления:

  • Положите в кастрюлю масло, сахар и сироп, разогрейте смесь на среднем огне, не забывая постоянно помешивать.
  • В горячую смесь влейте сгущенку, добавьте соль, ванилин и пряности. Хорошо перемешайте. Не дайте массе сильно загустеть, ее потом будет трудно кусать. Карамель должна стать лишь немного упругой.
  • Если вы хотите более воздушное лакомство — добавьте в карамель больше готового попкорна, если более карамельное— меньше. Хорошо перемешайте!
  •  Смажьте руки сливочным маслом и быстро сформируйте шарики. Если смесь для ваших рук очень горячая, наденьте перчатки. Сжимать шары не нужно, они хорошо слипаются сами.
  • Плитку белого шоколада растопите в микроволновке в течение 30 секунд. Полейте шары тонкой струей шоколада.
  • Теперь десерт можно подавать к праздничному столу или красиво упаковать и подарить друзьям!

    • Как сделать сладкие карамельные шары из попкорна смотрите также в подробном видео:

    Источник: moirebenok.ua

    По теме

    Ozon запустил сервис бронирования отелей | статьи на docronik

    GitHub начал блокировку аккаунтов российских компаний | статьи на docronik

    МТС «прокачал» три диапазона 4G в Минской, Брестской и Витебской областях | статьи на docronik

    Ещё статьи

    GitHub начал блокировку аккаунтов российских компаний | статьи на docronik

    Ozon запустил сервис бронирования отелей | статьи на docronik

    МТС «прокачал» три диапазона 4G в Минской, Брестской и Витебской областях | статьи на docronik

    Google отменяет подписки Google One, оформленные в Беларуси и России | статьи на docronik

    Microsoft исправила более 100 уязвимостей в разных продуктах | статьи на docronik